很榮幸104人力銀行能邀請我參與，104台灣人間事系列之四，分享我的工作，以下為104的文宣內容，和各位好朋友分享，也祝大家在您的工作崗位都能與眾不同.
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『做柿餅 不是我的工作』
而是烘曬出紅澄澄的幸福 溫暖他人
他是一個苦於類風濕性關節炎長達10年的吳應鑫
因病情影響不得不放棄熟稔的工作
在親情的呼喊下
從跳躍文字出版業回到多風的關西 從零開始
觸摸著一粒粒橙紅的柿子
學著去萼、操作機器削皮,整平、乾燥
還要跟大自然搶運氣
迎接新竹九降風的洗禮烘乾
才能推出甜在心裡的好滋味
他說
這是他做過最有意義的工作
不是在做傳統產業的柿餅
而是烘曬出紅澄澄的幸福 溫暖他人
當工作不只是工作，生命有了價格
你未必出類拔萃 但肯定與眾不同
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